El programa de Maestría en Ingeniería de UNIAGRARIA, propende por el desarrollo de las regiones y del sector agroalimentario, mediante la formación de Magísteres en Ingeniería, el desarrollo de procesos investigativos y programas de extensión con perspectiva internacional; fundamentados en el diseño, dirección y evaluación de proyectos de ingeniería relacionados con inocuidad agroalimentaria, ingeniería de bioprocesos y logística sustentable.

El Programa de Maestría en Ingeniería de UNIAGRARIA será reconocido en el 2025 por su liderazgo en proyectos de ingeniería y contribuciones al desarrollo de los sectores agropecuario, agroindustrial y de alimentos.

Contribuir con el desarrollo de las regiones y del sector agroalimentario, mediante la formación de Magísteres en Ingeniería, fundamentados en el diseño, dirección y evaluación de proyectos de ingeniería relacionados con inocuidad agroalimentaria, ingeniería de bioprocesos y logística sustentable, el desarrollo de procesos investigativos y programas de extensión con perspectiva internacional...

a. Formar postgraduados competentes en el campo de la Ingeniería, capaces de gerenciar, planear, , ejecutar, asesorar y, evaluar proyectos sustentables en organizaciones de los diferentes sectores de la economía, de naturaleza pública o privada, enfrentando los retos de la ruralidad colombiana, en especial los derivados del denominado postconflicto.

b. Formar magísteres interdisciplinares, con dominio de herramientas que les permitan participar de forma directa en la solución de necesidades y problemáticas que contribuyan a promover el desarrollo rural, agroindustrial y de alimentos colombiano.

c. Desarrollar en los posgraduados capacidades analíticas e investigativas para la solución de problemáticas relacionadas con el campo de la Ingeniería y en especial, con el énfasis ofertado por el programa, en los campos de la Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable.

d. Generar procesos que permitan articular las instituciones privadas y públicas, con el fin de implementar equipos de trabajo orientados al desarrollo de proyectos en el ámbito rural, agroindustrial y de alimentos.

e. Incentivar procesos formativos y de actualización dirigidos a docentes, estudiantes, egresados, profesionales, a través de eventos participativos que permitan reflexionar sobre las problemáticas y avances científicos en los campos de la Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable.

f. Desarrollar, apropiar y difundir nuevo conocimiento en el campo de Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable, a través de la interacción y alianzas con el sector externo, educación continuada, trabajo con comunidades, seguimiento a egresados y desarrollo de proyectos conjuntos y de Internacionalización.

g. Incentivar espíritu emprendedor e innovativo, por medio de la generación de ideas de negocio dentro de las temáticas de Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable.

h. Contribuir con el desarrollo de un pensamiento responsable frente al ambiente, por medio de la generación del conocimiento, el desarrollo de proyectos y el trabajo de conceptos de sostenibilidad ambiental dentro del currículo de la Maestría.

El Magister en Ingeniería egresado de UNIAGRARIA podrá desempeñarse en cualquier organización pública o privada, sin distingo de finalidad, dimensión o naturaleza, en actividades o cargos relacionados con:

▸Direccionamiento de áreas o departamentos que desarrollen proyectos de ingeniería en los sectores agropecuario, agroindustrial y de alimentos.

▸Asesoría en formulación, gestión y evaluación de proyectos desarrollo del sector agropecuario, agroindustrial y de alimentos.

▸Consultoría y asesoría en temas de su profundización en organizaciones regionales, nacionales e internacionales como la OMS/POS, FAO

▸Docencia universitaria

▸Dirección y asesoría de programas de logística inversa, logística verde y producción más limpia

▸Dirección y asesoría en temas relacionados con gestión riesgos

Énfasis en Inocuidad Agroalimentaria

▸Dirección, asesoría y capacitación de departamentos de calidad e inocuidad en industrias de alimentos

▸Asesoría, Dirección y Gestión de programas de vigilancia sanitaria

▸Dirección programas de inocuidad agroalimentaria en entidades estatales

▸Dirección o coordinación de Organizaciones No Gubernamentales que trabajen programas relacionados con los alimentos

Énfasis en Ingeniería de Bioprocesos

▸Dirección en áreas de innovación, producción y/o calidad en empresas relacionas con bioprocesos industriales

▸Asesoría o Dirección de procesos de aprovechamiento de productos biológicos y procesos biotecnológicos en entidades estatales

▸Dirección y Asesoría a empresas de biotecnología en temáticas relacionadas con su área de formación.

Énfasis en Logística Sustentable

▸Asesoría en la optimización de procesos logísticos Dirección y asesoría en el diseño y gestión de sistemas de inventarios

▸Dirección y asesoría de compras y proveedores

▸Dirección y asesoría de sistemas de almacenamiento

▸Dirección y asesoría de sistemas de distribución y transporte

▸Dirección y asesoría de programas de logística inversa, logística verde y producción más limpia

▸Dirección y asesoría en temas relacionados con gestión riesgos

El egresado del programa de Maestría en Ingeniería de UNIAGRARIA:

▸Formula, implementa y evalúa proyectos de ingeniería en los sectores agropecuario, agroindustrial y de alimentos.

▸Evalúa la sustentabilidad, los impactos sociales, económicos y ambientales de los proyectos de ingeniería emprendidos.

▸Soluciona problemas y analiza situaciones particulares en las áreas del énfasis escogido que favorezcan principalmente, sin limitarse al desarrollo del sector agropecuario, agroindustrial y de alimentos.

▸Identifica y promueve ideas emprendedoras que sirvan como base para realización de nuevos proyectos de inversión u oportunidades de negocio.

▸Utiliza modelación matemática y herramientas informáticas para la solución de problemáticas.

▸Transfiere experiencias y conocimientos relacionados con el énfasis escogido, en entornos empresariales y científicos.

▸Utiliza las técnicas estadísticas para el diseño de experimentos representativos y la adecuada interpretación de resultados.

▸Diseña e implementa proyectos investigativos que propendan por el mejoramiento de situaciones relacionadas con los énfasis de la Maestría en Ingeniería.

▸ Interactúa con áreas de carácter interdisciplinario con el fin de dar soluciones a las problemáticas de forma pertinente de acuerdo con los contextos de trabajo en que se desempeñe.